Bakery Chef (Gecə Növbəsi) - Fairmont Baku

Location: Bakı

Vəzifə öhdəlikləri Çörək, kruassan və digər un məmulatlarının hazırlanması;  Xəmirin yoğrulması, formaya salınması və bişirilməsi;  Məhsulların keyfiyyət standartlarına uyğun hazırlanmasına nəzarət;  İstehsal planına uyğun gecə növbəsində məhsul hazırlığının təmin edilməsi;  Mətbəx avadanlıqlarından düzgün istifadə və onların təmiz saxlanılması;  Sanitariya və qida təhlükəsizliyi qaydalarına riayət edilməsi;  Səhər satışları üçün məhsulların vaxtında hazır vəziyyətə gətirilməsi.  Tələblər Bu sahədə təcrübənin olması (Mehmanxana sahəsində çalışmış namizədlərə üstünlük veriləcək);  Çörəkçilik və xəmir məhsullarının hazırlanması üzrə biliklər;  Gecə növbəsində işləmək imkanı;  Məsuliyyətli, intizamlı və diqqətli olmaq;  Komanda ilə işləmək bacarığı;  Qida təhlükəsizliyi və gigiyena qaydalarını bilmək. Maraqlanan namiz ə dl ə r ö z CV - l ə rini  M ü raci ə t et d ü ym ə sind ə qeyd olunan elektron po ç t ü nvan ı na g ö nd ə r ə bil ə rl ə r .