Bakery Chef (Gecə Növbəsi) - Fairmont Baku
Местоположение: Bakı
Vəzifə öhdəlikləri Çörək, kruassan və digər un məmulatlarının hazırlanması; Xəmirin yoğrulması, formaya salınması və bişirilməsi; Məhsulların keyfiyyət standartlarına uyğun hazırlanmasına nəzarət; İstehsal planına uyğun gecə növbəsində məhsul hazırlığının təmin edilməsi; Mətbəx avadanlıqlarından düzgün istifadə və onların təmiz saxlanılması; Sanitariya və qida təhlükəsizliyi qaydalarına riayət edilməsi; Səhər satışları üçün məhsulların vaxtında hazır vəziyyətə gətirilməsi. Tələblər Bu sahədə təcrübənin olması (Mehmanxana sahəsində çalışmış namizədlərə üstünlük veriləcək); Çörəkçilik və xəmir məhsullarının hazırlanması üzrə biliklər; Gecə növbəsində işləmək imkanı; Məsuliyyətli, intizamlı və diqqətli olmaq; Komanda ilə işləmək bacarığı; Qida təhlükəsizliyi və gigiyena qaydalarını bilmək. Maraqlanan namiz ə dl ə r ö z CV - l ə rini M ü raci ə t et d ü ym ə sind ə qeyd olunan elektron po ç t ü nvan ı na g ö nd ə r ə bil ə rl ə r .
