Aşpaz köməkçisi - Fairmont Baku | Vakansiya

Vəzifə öhdəlikləri Baş aşpazın və mətbəx komandasının tapşırıqlarını yerinə yetirmək;  Yeməklərin hazırlanması üçün ərzaqları yumaq, təmizləmək, doğramaq və hazırlamaq;  Səhər yeməyi, nahar və şam menyularının hazırlanmasına kömək etmək;  Ərzaqların düzgün saxlanmasına və son istifadə tarixlərinə nəzarət etmək;  Mətbəxdə sanitariya və gigiyena qaydalarına riayət etmək;  İş yerini, avadanlıqları və qab-qacağı təmiz və səliqəli saxlamaq;  Yeməklərin təqdimata hazırlanmasında kömək etmək;  Mətbəx avadanlıqlarından təhlükəsiz istifadə etmək;  Qonaqlara təqdim olunan yeməklərin keyfiyyət standartlarına uyğun hazırlanmasına dəstək olmaq;  Otelin daxili qaydalarına və təhlükəsizlik tələblərinə əməl etmək Tələblər Orta təhsil və ya peşə təhsili arzuolunandır;  Mətbəx sahəsində iş təcrübəsi üstünlükdür;  Ərzaqların hazırlanması və mətbəx işləri barədə ilkin biliklərə malik olmaq;  Gigiyena və qida təhlükəsizliyi qaydalarını bilmək;  Səliqəli, məsuliyyətli və diqqətli olmaq;  Sürətli iş tempində işləmək bacarığı;  Komandada işləmək bacarığı;  Baş aşpazın tapşırıqlarını düzgün və vaxtında yerinə yetirmək;  Otelin daxili standartlarına və xidmət keyfiyyəti tələblərinə riayət etmək.   Maraqlanan namiz ə dl ə r ö z CV - l ə rini  M ü raci ə t et d ü ym ə sind ə qeyd olunan elektron po ç t ü nvan ı na g ö nd ə r ə bil ə rl ə r .